ゼンマイ仕掛けの焙煎機
- T.Nakashima
- 2018年8月20日
- 読了時間: 1分
2018.7.29
吉祥寺珈琲のお店で週末OPENする亀岡珈琲（立野町）にお邪魔してみた。
たまたま居合わせた吉祥寺珈琲のオーナーとの会話でフランス製のアンティーク焙煎機の
ことでとっても盛り上がった。
なんと動力はゼンマイ。
ゼンマイの力で焙煎機が回転し、珈琲が焙煎できる一品だった。
手でゼンマイを回し、回転を待つとアナログ感たっぷりの心地よい音が！
その動きに感動して、じっくり話を聞くことにしました。
よくよく話を聞いていると、国立のエクスカリバーというアンティークショップに
もう何台か置いてあるかもしれない？という話になり早速電話を。。。。
●アンティークス エクスカリバー（国立）
ご主人と話をしてみると、何台か珈琲焙煎機をおいているとのこと。
翌日、車を借りて国立に向かうことにした！
▼フランス製のゼンマイ動力焙煎機（1880年ごろ）
▼フランス製のゼンマイ動力焙煎機（1880年ごろ）
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