コロンビアスプレモシリーズ第2弾 ナリーニョ！ 透明感があり酸味のバランスが取れた味わいが特徴であり 中煎り以上に焙煎する事で苦味やコクを楽しめる。 ほろ苦さと甘さが絶妙！ スクリーンサイズも安定。不良豆も少なく扱いやすかった。 コロンビアシリーズなかなか外れない☆...

コロンビアスプレモ4種類、東ティモール、ルワンダ、インドネシア、エチオピアの8種類の生豆を仕入れてみた。 焙煎は週末の娘が寝ている時間が中心なので、全種類の焙煎制覇まで時間がかかりそう。 趣味の域で焙煎を楽しんでいるが、多くの人に飲んでもらえたらいいなと感じはじめた。...